2月7日上午，河南省五岳湖第一届旅游文化捕渔节隆重举行。捕渔节由河南省光山县五岳水库管理局主办，县五岳渔业有限公司和县餐饮协会承办。
在美丽的五岳湖畔，人们观看巨网捕鱼，竞猜鱼的重量，品尝巨锅炖鲜鱼，欣赏大型文化汇演，现场气氛高潮叠起，人声鼎沸。好一幅人和自然、生态渔产业与文化旅游完美结合的和谐画卷！
五岳水库是河南省19座大型水库之一，流域面积102平方公里，库容量1.2亿立方米，是集防洪、抗旱、养殖、发电于一体的大型水利工程。近年来，河南省人民政府将五岳水库纳入水源地保护区域，五岳渔业有限公司在养殖过程中杜绝投肥、投饵和破坏水质行为，水质已达到二级标准，局部一级标准，这也为提升五岳鱼的品质打下了基础。
“五岳鱼”已注册国家商标，五岳花白鲢已通过农业部和省农业厅无公害农产品认证和产地认定。1999年，豫南农专水产系专家组在河南信阳五大水库从水体、外观、营养等方面进行水产品技术论证时，五岳鱼名列第一。
五岳湖水系山泉水汇集，可直接饮用。湖中浅滩和岛屿众多，极适宜鱼类生长，所产鱼腥味淡、肉质嫩、无污染。鱼类品种多、个体大，主要以花鲢、白鲢、翘嘴舶鱼为主。每年鱼产量50万斤左右，年产值400万余元。
五岳湖旅游文化捕渔节的举办，以鱼为媒，以节会友，打造“五岳鱼”和五岳湖旅游品牌，助力脱贫攻坚。
来源：中国水利网站 2018年2月26日
